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” 地元で作られた野菜を知ってもらいたい "
という思いからはじまりました。
私は仕事柄、千葉県の柏市逆井周辺の農家さんとは
お付き合いさせてもらっていて、
こだわりを持って美味しい野菜を作る人達がいることを知り、
お店さんのことも知る機会は多くあります。
農家さんの直売所が意外と多いことや地域のお店さんのことを
地元の人達は意外と知らないことに気付いて、
それは勿体ないと思い、生産者から直接美味しいを届ける場を作りたい。
その思いで生まれたのが、「さかまる」です
逆井マルシェこと「さかまる」
このマルシェをきっかけに
小さな縁が繋がって広がっていきますように。
人と人の縁・人が人を呼ぶ町
「さかさいの縁」=「さかさいの円」ということで
「さかまる」と名付けました。
もちろん地元でと、こだわることなく他の地域から”さかまる”に
出店したい方は大歓迎です。
小さな公園から始まるこのマルシェが普段の生活のなかにある
食品やお店のこと、つくり手との出会いのきっかけになればと思います。
さかまるとは。
さかまる実行委員長 相田 哲也
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